This Simple Cooking with Heart Persian recipe is almost guaranteed to make any spinach "disliker" change his or her mind for sure.
Nutrition Facts
 Calories
CaloriesNutrition Facts
| Calories | 63.6 | |
|---|---|---|
| Total Fat | 2.7 g | |
| Saturated Fat | 1.5 g | |
| Trans Fat | 0.1 g | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | |
| Monounsaturated Fat | 0.7 g | |
| Cholesterol | 8.2 mg | |
| Sodium | 207.1 mg | |
| Total Carbohydrate | 5.5 g | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | |
| Sugars | 2.2 g | |
| Added Sugars | 0 g | |
| Protein | 5.5 g | |
Ingredients
- 
                        10.5 onzas de espinaca congelada y picada 
- 
                        1/2 taza de yogur sin grasa 
- 
                        1/2 taza de crema agria sin grasa 
- 
                        1/2 taza de queso feta sin grasa desmoronado 
- 
                        1 cucharadita de ajo picado en frasco 
- 
                        2 cucharaditas de perejil o eneldo seco (o 1/3 de taza de perejil cortado fresco) 
- 
                        1/2 cucharadita de pimienta negra 
- 
                        6 piezas de pan de pita integral rebanado en cuatro partes 
Directions
- 
                                Cocinar la espinaca de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurrir en el escurridor (presionar con un tenedor para quitar el agua completamente). 
- 
                                Combinar todos los ingredientes en un bol y mezclar bien. Refrigerar durante 1 hora y servir con las rebanadas de pan de pita. 
