Este delicioso postre congelado, lleno de fruta fresca de verano, es delicioso y saludable. Con menos de 100 calorías y muy poco azúcar añadido, es un postre refrescante y saludable para el corazón en un caluroso día de verano.
Esta receta está patrocinada por Danone.
Nutrition Facts

Nutrition Facts
Calories | 70 | |
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Total Fat | 2.0 g | |
Saturated Fat | 0.5 g | |
Trans Fat | 0.0 g | |
Polyunsaturated Fat | 0.5 g | |
Monounsaturated Fat | 0.5 g | |
Cholesterol | 3 mg | |
Sodium | 15 mg | |
Total Carbohydrate | 10 g | |
Dietary Fiber | 1 g | |
Sugars | 9 g | |
Protein | 4 g |
Dietary Exchanges
1/2 otro carbohidrato, 1/2 carne magra
Ingredients
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1 1/2 tazas de yogur griego natural bajo en grasa y sin azúcar añadida -
2 cucharadas de miel o jarabe de arce puro -
2 cucharadas de almendras sin sal, picadas -
1/2 taza de mango finamente picad -
1/2 taza de arándanos -
1/4 taza de moras o frambuesas, picadas si son grandes
Directions
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En un tazón mediano, bate el yogur y la miel hasta que se unan. -
Cubre un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas con papel encerado. Con una espátula o cuchillo, extiende la mezcla de yogur sobre el papel lo más delgado posible. -
Espolvorea las almendras sobre la mezcla de yogur. Con las yemas de los dedos, presiona suavemente las almendras en la mezcla de yogur. -
Esparce el mango, los arándanos y las frambuesas por encima. Con las yemas de los dedos, presiona suavemente la fruta en la mezcla de yogur. -
Cubre la bandeja con plástico o papel aluminio. Congela durante la noche. -
A la hora de servir, retira la bandeja del congelador. Levanta suavemente el papel encerado de la bandeja y transfiérelo a una tabla para cortar. Con las manos, rompe la barra en pedazos (o puedes golpearla suavemente contra la superficie de la tabla de cortar). Lo mejor es comer la barra de inmediato. Comienza a derretirse 15 minutos después de sacarla del congelador.